archiwum #678 Pytanie dnia

[Dershia]

Jakie jest najlepsze ciasto, bez którego nie obejdzie się na świętach/imprezach? 

 

[0101]

Sernik 

 

[Krixo]

Oj serniczek na zimno  

[PepePanDziobak]

murzynek, 3bit

[MrVarnaz <3]

Karpatka i serniczek yami

[Kacperek]

Makowiec na komisariacie xddd

[SniX3n]

serniczek i ciasto czekoladowe z bitą śmietaną :

[Marta.]

Serniczek  

[daria.]

Sernik 

[GENERAL ALADEEN]

Karpatka

Ciasto:
1 szklanka wody
½ kostki margaryny
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
Krem:
budyń śmietankowy
½ litra mleka
1 ½ kostki masła lub margaryny
2 żółtka
1 szklanka cukru pudru
Ponadto:
cukier puder
Sposób wykonania:
Wodę zagotować z margaryną, dodać mąkę i energicznie mieszając prażyć 5 minut.

Zdjąć z ognia i ostudzić. Do ostudzonego ciasta dodać jajka (wbijać po jednym) i ucierać. Podzielić na 2 części i rozsmarować cieniutko na mocno wysmarowanych tłuszczem formach o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do piekarnika i piec ok. 25 minut w temperaturze 160-170 °C. Upiec dwa placki.

Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu. Masło lub margarynę ucierać. Dodać żółtka i cukier puder. Nadal ucierając dodawać ostudzony budyń. Dwa placki ciasta przełożyć kremem. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem i schłodzić w lodówce.

[Torri]

Sernik 

[GENERAL ALADEEN]